L’index glycémique bas : au cœur de nos recettes
Chez Vivèna, nous croyons qu’il est possible de se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé. Installée à Seignosse, au cœur des Landes, notre biscuiterie artisanale vous propose une gamme de biscuits bio, 100 % naturels, conçus avec passion et engagement. Nos biscuits ne sont pas de simples encas : ils incarnent une nouvelle façon de consommer, plus consciente et plus respectueuse de la santé.
Les recettes Vivèna commencent par une sélection rigoureuse d’ingrédients à index glycémique bas. En privilégiant des farines complètes, des fruits séchés, des oléagineux et des sucres naturels non raffinés, nous créons des biscuits qui respectent votre organisme. Ces ingrédients permettent de stabiliser la glycémie, éviter les fringales et prolonger la sensation de satiété, tout en apportant des nutriments essentiels. Résultat : des encas qui soutiennent votre énergie sans provoquer de pics de glycémie, idéaux pour les personnes diabétiques, mais aussi les sportifs ou ceux qui cherchent simplement à adopter une alimentation plus équilibrée au quotidien.
Le gage de qualité : le label QualIG
Toutes nos recettes portent le label QualIG, conçu par la nutritionniste Marie-Laure André. Ce label garantit l'absence d'additifs de synthèse, l'absence de graisse de palme, l'absence de sucres raffinés et une alimentation à faible impact sur le taux de sucre sanguin (qualité IG bas). Cela signifie concrètement : zéro sucre ou farine raffinés, aucun édulcorant artificiel et pas de graisses hydrogénées. Les saveurs sucrées de nos biscuits proviennent uniquement de sources naturelles comme les fruits séchés ou le sucre de fleur de coco, utilisés avec parcimonie pour préserver l’équilibre nutritionnel.
Le meilleur du biscuit : IG bas, vegan ou sans gluten et toujours sans additifs
Nous privilégions les ingrédients complets issus de l’agriculture biologique : fruits à coque, fruits séchés, graines, huiles végétales de qualité et farines complètes. Chaque bouchée reflète notre volonté de proposer un snack santé à la fois gourmand, nourrissant et responsable. Nos biscuits sont fabriqués artisanalement, en petites séries, à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur qualité nutritionnelle et leur impact faible sur la glycémie. Que vous soyez diabétique, sportif, en quête d’une alimentation équilibrée ou simplement amateur de gourmandises saines, nos produits sont faits pour vous.
Une gamme variée
Notre gamme de biscuits bio se décline en plusieurs formats et saveurs pour satisfaire toutes les envies. Des sablés sucrés aux saveurs douces de noisette, d’amande ou de chocolat noir, jusqu’aux crackers salés riches en goût, chaque recette est pensée pour offrir un équilibre entre plaisir et nutrition.
Qu’ils soient sans sucres ajoutés, vegan ou sans gluten, nos biscuits aux ingrédients non raffinés et riches en fibres ont un point commun : ils sont bons, sains et apportent la richesse naturelle d’aliments préservés. Ils représentent une alternative idéale aux produits industriels, trop sucrés, pauvres en nutriments et souvent truffés d’additifs.
Une fabrication locale, dans les Landes
Nous avons la chance d’avoir créé l’atelier Vivèna à Seignosse, dans le sud-ouest de la France, dans un environnement entre océan et pinède qui nous inspire. Notre artisanat local se fonde sur les valeurs de proximité comme les circuits courts d’approvisionnement et de revente. Nos biscuits des Landes incarnent un savoir-faire qui se régénère au contact d’une nature généreuse et réconfortante.
Vivèna : un snack artisanal pour une vie plus saine
Avec Vivèna, redécouvrez le plaisir d’un snack artisanal, bio, complet et équilibré. Que vous soyez à la recherche d’un biscuit sain, d’un produit local bio ou d’un en-cas compatible avec une alimentation à IG bas, vous trouverez dans notre gamme une réponse naturelle, gourmande et engagée. Vivèna, c’est plus qu’un biscuit. C’est une manière de vivre, plus simple, plus saine, plus consciente.
